Archiv der Kategorie: Landleben
Herbst
Bei Sonnenschein und milden Temperaturen locken die hohen Herbstastern auch Ende Oktober noch zuverlässig Schmetterlinge an und diverse Chilisorten werden noch reif.
Mehr dazu wie immer im Garten 2019 .
Ackerhummeln …
„Baumblüte“
???
Das Resultat eines außergewöhnlichen Sommers:
Am Montag geschlüpft, heute unter Aufsicht die Wiese unsicher gemacht
und ab Montag, wenn schlagartig der Winter ausbricht ?
Seeehr unpraktisch ….
Mit dem Macro im Garten
Kullerpfirsich und andere Köstlichkeiten
… aus dem Roten Weinbergpfirsich
Ein Püree aus 500 g Weinbergpfirsichen, dem Saft einer halben Zitrone und einer Tüte gutem Vanillezucker lässt sich sehr gut einfrieren und als Dessertsauce, für Kuchen, als Fruchtaufstrich …. verwenden … schmeckt aber auch pur :-)
Rote ( Mosel ) Weinbergpfirsiche …
… aus Kernen in der rauhen Eifel aufgezogen,
liefern sie in diesem Jahr die ersten Früchte.
Der eine Baum trägt dunkle Früchte mit kräftig rotem Fleisch,
der andere helle, dunkel gesprenkelte Früchte mit hellem Fleisch.
Beide sind saftig und sehr schmackhaft.
Süßkartoffeln
Ernte in diesem Sommer selbst in der Eifel möglich …
… nach dem ersten Frost Ende September
weiterlesen im Garten 2018